Primavera em Casa

Sempre gostei de fazer arranjos com flores, lembro-me que comprei o meu primeiro livro sobre esse tema devia ter uns 13 anos. Estas flores vieram do jardim da minha mãe, fizeram uma viagem de três horas, mas valeu a pena. Sabe sempre bem trazer para nossa casa um prolongamento da Primavera.

(Fotografia: Gabriela Martinho)

Iogurtes Caseiros

No ano passado a minha tia ofereceu-me a sua antiga iogurteira, penso que seja da década de 70. Ainda não a tinha experimentado, pois esta oferta coincidiu com a mudança de casa, ficou arrumada e esquecida na dispensa, esta semana decidida comprei todos os ingredientes necessários e fiz os meus primeiros iogurtes caseiros. Como não sabia muito bem como se ia portar a iogurteira fiz a recita básica:

1l de leite meio gordo

1 iogurte natural de compra

4 colheres (chá) de açucar

2 colheres (sopa) de leite em pó meio gordo

Depois de misturar todos os ingredientes foi só colocar nos copinhos e aguardar 10h na iogurteira. Ficaram perfeitos, super cremosos.

(Fotografia: Gabriela Martinho)

Maison de Thé Mariage des Frères

Sou uma apreciadora de chá, posso bebe-lo a qualquer hora. Hoje fui "bater á porta" da famosa casa de chás francesa  Mariage des Fréres. Não conhecia esta casa, mas posso dizer que fiquei fã e estou ansiosa para poder provar um dos chás ali servido desde 1854. Já está na lista de locais a visitar na próxima viagem a Paris.

A variedade de chás é enorme e os padrões de qualidade são elevados, pelo que pude ler no site as suas fórmulas secretas para servir um dos chás mais refinados e preciosos baseiam-se na qualidade das folhas utilizadas para a preparação de cada chá, no elevado controle da temperatura e qualidade da água, assim como do tempo de infusão afim de preservar o aroma do chá.

Os diferentes chás são embalados em  caixinhas únicas, cada uma é um verdadeiro tesouro.

Para além dos chás a Maison de Thé Mariage des Fréres tem também para venda taças e bules maravilhosos, bolachinhas, chocolates, geleia de chá, incenso e velas com aroma de chá.

As imagens mostram a edição especial de Chás de Páscoa (chás preto e verde perfumados) com os respectivos bules.

Abat Jour em Papel de Seda "Toile de Jouy"

No mês de Março enquanto via as novidades no quiosque encontrei a revista francesa Marie Claire Idees. Depois de uma pesquisa na internet encontrei também o site, que está cheio de ideias criativas (decoração, bijuteria, artes aplicadas, receitas, etc, etc). Hoje fui até lá dar uma espreitadela e escolhi este bonito abat jour em papel de seda com motivos de "Toile de Jouy"*. Preciso mesmo de me inspirar para fazer os candeeiros para os quartos cá de casa...

*Toile de Jouy:  Criado no séc. XVIII, consiste num tecido de fundo branco, estampado nas cores, azul, vermelho ou preto, com desenhos que ilustram a vida campestre. É muito usado na decoração, em tecidos ou papeis de parede criando ambientes elegantes e delicados.

Memórias

Depois da fase de preparação do meucravo minhacanela publico o meu primeiro post.

Esta semana encontrei o meu necessaire de lua de mel ainda com coisas lá dentro, não sei porque ainda não o tinha arrumado, talvez fosse uma forma de manter ainda mais vivas as boas memórias.

Está a dar-me imenso gozo fazer este blog, espero que desfrutem dele tanto quanto eu. Desejo que seja um lugar de partilha das coisas boas e bonitas do meu dia a dia.

(Fotografia: Gabriela Martinho)